Wie viel Land braucht man, um alle benötigten Nahrungsmittel selber anbauen zu können? In den „Datscha-Gärten“ Russlands lebt eine starkes Wissen um die Selbstversorgung, wie nationale Statistiken von 2011 zeigen.
40% der russischen Nahrung kommt aus „Datscha-Gärten“
Im Jahr 2011 wurden 51% des russischen Nahrungsbedarfs entweder von Datscha-Gemeinden (40%), wie die unten auf dem Photo dargestellte in Sisto-Palkino, oder einfachen Bauern (11%) produziert, der Rest (49%) der Produktion wurde von großen landwirtschaftlichen Betrieben erbracht.
Wenn man die Daten des russischen Statistikdienstes noch genauer anschaut, entdeckt man eindrucksvolle Details.
Im Jahr 2011 produzierten „Datscha-Gärten“ über 80% des Obstes und der Beeren des Landes, über 66% des Gemüses, fast 80% der Kartoffeln und fast 50% der Milch, vieles davon als Rohmilch verzehrt.
Während viele europäische Regierungen dem Bürger das Leben auf einem kleinen Landsitz sehr schwierig machen, ist in Russland das Gegenteil der Fall.
In England war die Meinung eines Stadtrates über das Leben auf dem Lande: „Niemand würde sich dieser Lebensweise unterwerfen. Sie könnten auch im Gefängnis sein“;
kann man das einer Nation von Gärtnern erzählen, die vom Landbau lebt?
In früheren Zeiten waren russische Kinder dazu verpflichtet, ihre örtlichen Bauernhöfe zu besuchen, um praktische Erfahrung bei der Ernte zu sammeln. Das Essen der Nation kam damals zu etwa 90% aus „Datscha-Gärten“. Von den Kindern wurde auch erwartet, dass sie ihre Rolle beim Anbau der benötigten Lebensmittel spielen.
Während der Prozentsatz der von den russischen „Datscha“ angebauten Lebensmittel seitdem gefallen ist, ist es immer noch ein massiver Beitrag für die Nahrungsversorgung der Nation und bildet einen wichtigen Teil des ländlichen Erbes. Machen Sie einen Spaziergang durch die Straßen der russischen Städte, wie St. Petersburg und Sie finden Menschen, die Kräuter, Obst, Beeren und Gemüse aus ihren „Datscha-Gärten“ verkaufen.
Vor
vielen Jahren brachte mir eine Freundin ein Buch und sagte: "Lies mal,
unglaublich interessant." Zu meiner Überraschung faszinierte mich das
Buch so sehr, dass ich erst nach der letzten Seite wie aus einem
Trancezustand wieder auftauchte. Das Buch heißt „Anastasía“ vom Autor
Wladimir Megre. Es erzählt von der Begegnung des Autors (er war damals
noch kein professioneller Schriftsteller) mit der Einsiedlerin Anastasía
in einem abgelegenen Ort der sibirischen Taiga, wo sie und ihre
Vorfahren schon mehr als ein Jahrtausend leben. Dieses Treffen
veränderte das Leben von Wladimir radikal – ebenso wie später das vieler
Menschen. Anastasía ist eine außergewöhnliche junge Frau, die
unglaubliches Wissen über die Natur und das Leben selbst besitzt. Einen
kleinen Teil dieses Wissens gab sie an Wladimir weiter, und er schrieb
darüber zehn Bücher. Diese Bücher krempelten bei vielen Menschen ihre
Vorstellungen vom Sinn des Lebens und ihrer Bestimmung, von
Kindererziehung, Natur und Religion, unseren Vorfahren und dem Wissen,
das sie besaßen, völlig um. Das Neue daran – ist das vergessene Alte. Es
geht nur darum, sich zu erinnern, den „Speicher-Stamm“ in sich zu
aktivieren, und die Information kommt von selbst. Der Impuls dafür kam
von Anastasía und traf auf große Offenheit. Das erste Buch von Megre
verbreitete sich blitzartig. Auf die anderen Auflagen wartete das
gleiche Schicksal. Und nun geschah das Wunder. Die Menschen fingen nach
der Lektüre an, sich zu erinnern, wer sie wirklich sind und warum sie
hier auf der Erde geboren wurden. „Zurück zur Natur“ war der Aufruf, und
die Herzen der Menschen antworteten darauf. Die erste Welle der
Begeisterung richtete sich auf verlassene Dörfer, verwüstete Orte und
ungenutzte Felder mit dem Ziel, die Erde zu reaktivieren und
wiederzubeleben, sie mit wärmenden Händen und Worten, mit Herz und Seele
zu behandeln, sie mit Geist und Gefühl zu verstehen.
